Hot News Investigasi, Banyumas | Sawung Salsabila terus menunjukkan konsistensinya dalam menyediakan daging unggas halal bagi masyarakat Kabupaten Banyumas. Usaha yang berlokasi di Desa Linggasari ini melayani pemesanan daging unggas segar berupa karkas ayam kampung, ayam pejantan, bebek, serta entok, baik untuk kebutuhan rumah tangga maupun pelaku usaha.
Dalam operasionalnya, Sawung Salsabila melayani pembelian secara eceran dan grosir. Layanan tersebut menyasar berbagai kalangan, mulai dari konsumen perorangan hingga pelaku usaha kuliner seperti rumah makan, restoran, dan jasa katering yang membutuhkan pasokan daging unggas secara rutin.
Menjelang akhir tahun, Sawung Salsabila menghadirkan program promo harga khusus yang berlaku pada 22 hingga 31 Desember. Program ini disiapkan untuk menjawab meningkatnya kebutuhan daging unggas yang umumnya terjadi pada momentum akhir tahun, seiring bertambahnya aktivitas konsumsi masyarakat.
Seluruh unggas diproses dengan memperhatikan standar kebersihan dan disembelih oleh Juru Sembelih Halal (Juleha). Proses tersebut dilakukan untuk memastikan kehalalan produk tetap terjaga sesuai ketentuan syariat Islam. Selain itu, tahapan pemilihan unggas, pemotongan, hingga distribusi dilakukan secara terkontrol guna menjaga kualitas dan kesegaran daging.
Pemilik Sawung Salsabila, Purwono, menyampaikan bahwa program promo akhir tahun merupakan bagian dari upaya menjaga keberlanjutan layanan sekaligus memberikan apresiasi kepada pelanggan. Menurutnya, penyesuaian harga dilakukan tanpa mengurangi standar mutu produk.
Ia menegaskan bahwa kualitas dan kehalalan menjadi prinsip utama dalam menjalankan usaha. Oleh karena itu, pengawasan terhadap proses produksi hingga pengiriman terus dilakukan secara konsisten.
Dengan dukungan tenaga Juleha yang berkompeten serta sistem pemesanan yang fleksibel, Sawung Salsabila optimistis dapat terus menjadi salah satu penyedia daging unggas halal yang dipercaya masyarakat Banyumas dan wilayah sekitarnya.
